Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...

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10 juillet 2021

CONFITURES DE TOMATES JAUNES & MENTHE POIVRÉE

CONFITURES DE TOMATES JAUNES & MENTHE POIVRÉE

Un vrai délice cette confiture même si tout comme moi ca peut surprendre !! Ingrédients 1kg de tomates jaunes (Ananas) 1 kg de sucre cristallisé 1 citron (50 ml) 10 feuilles de menthe poivrée Préparation : Plonger les tomates jaunes, ou tomates ananas,...

Posté par fabienneshena à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2020

CAKE AUX FRUITS CONFITS

CAKE AUX FRUITS CONFITS

INGRÉDIENTS 100g de beurre mou 100g de yaourt nature 4 petits œufs 100g de cassonade 50g de miel 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200g de fruits confits. PREPARATION 1. Préchauffer le four à 160°C. 2. Mélanger à la cuillère le beurre et la...

Posté par fabienneshena à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2020

GÂTEAU PÂTE À TARTINER & MASCARPONE

GÂTEAU PÂTE À TARTINER & MASCARPONE

Une vraie tuerie !! INGRÉDIENTS 300 g de pâte à tartiner fondue 250 g de mascarpone 130 g de sucre extra fin 100 g d'amandes complètes en poudre 70 g de farine 6 œufs moyens 1 sachet de levure chimique Coulis fruits rouges (facultatif ) Beurre et farine...

Posté par fabienneshena à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2020

TARTE AMANDINE FRUITS ROUGES

TARTE AMANDINE FRUITS ROUGES

INGRÉDIENTS [Pâte sablée] 200gr de farine 100gr de beurre 50gr de sucre roux 1 oeuf 1 pincée de sel le zeste d’½ citron bio [Garniture] 200 gr de cocktail de fruits rouges 80 gr de sucre roux 100 gr de poudre d’amandes 50 gr de beurre mou 2 œufs le zeste...

Posté par fabienneshena à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2020

GÂTEAU MOELLEUX AU LAIT CONCENTRE ET NOIX DE COCO

GÂTEAU MOELLEUX AU LAIT CONCENTRE ET NOIX DE COCO

Il est moelleux à souhait et tellement hummmm . Sa couleur bien jaune est dû aux bons oeufs de ferme de ma propriétaire , une qualité autre que l'industriel ...., Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré (400 gr) 4 oeufs 120 gr de farine 50 gr de beurre...

Posté par fabienneshena à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, lait, concentré

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8 mars 2020

𝓒𝓐𝓚𝓔 𝓐𝓤𝓧 𝓟𝓞𝓜𝓜𝓔𝓢 - 𝓜𝓨𝓡𝓣𝓘𝓛𝓛𝓔𝓢 - 𝓕𝓡𝓐𝓜𝓑𝓞𝓘𝓢𝓔𝓢

𝓒𝓐𝓚𝓔 𝓐𝓤𝓧 𝓟𝓞𝓜𝓜𝓔𝓢 - 𝓜𝓨𝓡𝓣𝓘𝓛𝓛𝓔𝓢 - 𝓕𝓡𝓐𝓜𝓑𝓞𝓘𝓢𝓔𝓢

Un délieux cake qui m'a fait de l'oeil .... Il est tellement bon , j'ai juste ajouté quelques framboises en plus des myrtilles et n'ai pas mis de confiture d'abricots. Ingrédients - 230 grammes de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 90 grammes...

Posté par fabienneshena à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2020

GÂTEAU BRETON

Super bon , invitée chez des amis Bretons ce gâteau a été très apprécié ... Source : Court Bouillon INGREDIENTS : 500 g de farine Type 55 350 g de beurre 1/2 sel 300 g de sucre semoule 4 jaunes d’œufs 1 œuf entier 8 g de poudre à lever 1 pincée de sel...

Posté par fabienneshena à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2019

LE MEILLEURS DES GÂTEAUX AU CHOCOLAT

LE MEILLEURS DES GÂTEAUX AU CHOCOLAT

C'est son épaisseur qui m'a attiré quand je l'ai vu , mais ensuite un vrai gâteau à l'ancienne puisque c'est la recette de la gand mère de " Marine is cooking "... Moelleux , Moelleux , un nuage de douceur ce gâteau au chocolat !! Ingrédients 150 gr de...

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27 octobre 2019

MOUSSE CHOCOLAT - RHUM

MOUSSE CHOCOLAT - RHUM

Une mousse qui est juste une véritable tuerie !! Alors ne vous privez pas !! Ingrédients 250 gr de chocolat à cuire 100 gr de beurre 4 jaunes d’œufs 6 blancs d’œufs 40 gr de sucre semoule 2 cuillerées à soupe de rhum Préparation Faites fondre le chocolat...

Posté par fabienneshena à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2019

GÂTEAU AU YAOURT BANANE & PEPITES DE CHOCO

GÂTEAU AU YAOURT BANANE & PEPITES DE CHOCO

Miammm super moelleux il est trop hummm , même tiède car mon fiston et moi n'avaons pas pu attendre qu'il soit froid tellement il nous faisait de l'oeil et nous disait ♫ ♪mangez moi ,♪ mangez moi ♪ ... Ingrédients 1 Pot de yaourt 2 et 1/2 Pots de farine...

Posté par fabienneshena à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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