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Quoi de meilleur qu'une bonne raclette , mais surtout en quiche avec une bonne salade verte !!! je vous invite à la tester , vous serez conquis !! 

 

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 2 œufs
  • sel
  • poivre
  • une dizaine de tranches de fromage à raclette
  • 3 tranches de jambon blanc
  • 7 pommes de terre
  • 20 cl de lait

PRÉPARATION 

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1Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte. Préchauffer à 180°C. Piquer le fond de pâte avec une fourchette. Couper les pommes de terre en morceaux pas trop gros ; les déposer sur la pâte. Couper le jambon en morceaux et les déposer sur les pommes de terre.
2Dans un petit saladier : mélanger les œufs avec le lait, saler et poivrer. Verser cette préparation dans votre moule. Couper le fromage en tranches et les déposer sur toute la surface. Enfourner pendant 35 minutes.-♥-♡--^β๏ɲ ąρρéţɨţ ^--♡-♥-

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