LAPIN CHASSEUR

Un samedi soir , la petite famille ( mon grand fiston , sa petite femme et mes 2 p'tits loups d'amour ) qui passe prendre l'apéro ... on a un lapin dans le frigo et mon second de cuisine prêt à démarrer à la demande et à réaliser tous vos désirs en cuisine en un minimum de temps , surtout si vous êtes pressée ou comme ici un imprévu !! Mon multicuiseur GM POT France  modèle F . Donc hop hop pas de soucis on mange tous ensemble !!! 😜😉que du bonheur avec mes 2 p'tits loups  ... 

 INGRÉDIENTS 

1 beau lapin

4 à 5 carottes

1 oignon

1 boite de lardons fumé

200 ml de vin blanc ou rouge selon les goûts

Farine

Herbes de Provence ou thym + 2 feuilles de laurier

Sel , poivre

Champignons frais de Paris ( pas mis , j'en avais pas )

PRÉPARATION 

 Mettre votre multicuiseur GM OLLAS fonction sauteuse , faites revenir votre oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajoutez vos morceaux de lapin et faites les bien dorer , puis les lardons.

Saupoudrez bien de farine votre viande , mélangez bien tous les morceaux puis versez votre vin .

Ajoutez ensuite les carottes épluchées et coupées en rondelles , vos champignons rincés et coupés ou entiers si petits , les herbes de Provence salez etpoivrez.

Recouvrez  le tout avec de l'eau .

Passez votre multicuiseur en fonction "turbo" - température 130° -  pression moyenne - pendant 15 minutes .

►►►►  N'hésitez pas si vous souhaitez vous offrir ou vous faire offrir un multicuiseur pour noël ( oui oui c'est bientôt ! )

►►►►    contactez moi par mail : fabienne.marie2@orange.fr 

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Je transmettrai et vous mettrai en contact avec Carine qui s’occupe de la vente des produits en France  de Cecotec et Ollas GM