PÂTES AU BLEU & TRUITE FUMÉE
Un bleu de mon partenaire " Fromagerie Pouillot " quelques pâtes et de la truite fumée !! voici un délicieux petit repas ;)
INGRÉDIENTS :
- 250 g de pâtes
- 1 oignon
- 180 g de bleu
- 20 cl de crème liquide
- huile d'olive
- sel, poivre
PRÉPARATION :
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet.
Faites-le suer dans une casserole avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, jusqu 'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez la crème et le fromage bleu coupé en morceaux. Salez et poivrez.
Mélangez bien et laissez chauffer à petit feu.
Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et versez-les dans un saladier .
Ajoutez la sauce et mélangez bien.
Servez sans attendre.