SAUTÉ DE PORC COCO & PAPRIKA

Ce soir notre petit robot GM POT France modèle F, comme à son habitude , va nous mijoter une petite recette de sauté de porc. Toujours un gain de temps et non seulement c'est appréciable mais aussi économique !! Plus besoin de prévoir 3 heures avant !! j'adore 😉 Si vous aussi vous souhaitez avoir cette petite merveille en second de cuisine n'hésitez pas , je suis sur que vous ne le regretterez pas , de plus son prix et accessible contrairement à d'autre robots culinaire ... 

 INGRÉDIENTS :

• 500 g de sauté de porc 
• 1 gros oignon
• 1 boîte de 400 ml de lait de coco
• 1 cube de bouillon de volaille
• 2 c. à café de paprika
• 2 c. à café de concentré de tomate
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel, Poivre

 PRÉPARATION :

Épluchez et émincez l'oignon en fines lamelles. Découpez le sauté de porc en morceaux d’environ 2 cm d’épaisseur.

Mettre en fonction " sauteuse " votre robot Ollas GM . Faites-y revenir les lamelles d’oignon , jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides.

Ajoutez les morceaux de sauté de porc et faites-les dorer à feu vif pendant 5 minutes. Lorsqu’ils sont bien dorés, salez et poivrez. Parsemez

généreusement de poudre de paprika , et le concentré de tomate .

Mélangez pour bien répartir sur toute la viande et les oignons.

Délayez un cube de bouillon de volaille dans 300 ml d’eau tiède. Mélangez jusqu’à ce que le bouillon soit complètement dissout puis versez-le sur la viande.

Ajoutez le lait de coco et laissez à nouveau mijoter durant 15 minutes en mettant la fonction : " ragoût " /  110 ° /  pression moyenne.

Rectifiez l’assaisonnement de votre sauté de porc au paprika et au lait de coco avant de servir bien chaud.

Vous pouvez accompagner votre sauté de porc  de riz , pâtes ou autre...

►►►►  N'hésitez pas si vous souhaitez vous offrir ou vous faire offrir un multicuiseur pour noël ( oui oui c'est bientôt ! ) modèle G en français et couleur au choix !! 

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 Je transmettrai et vous mettrai en contact avec Carine qui s’occupe de la vente des produits en France  de Cecotec et Ollas GM  

Comments

[fabienneshena]

Oui , et on peut faire ce sauté aussi avec du veau ou de la dinde ... et c'est vrai que c'est excellent 👍😉

[zoupette]

Testée avec une simple cocotte minute et ingrédients ajustés en fonction de ce que j'avais au niveau quantités, le plat a remporté un vrai succès. J'ai également épaissi la sauce avec de la maïzena.