COURGETTES A LA VACHE QUI RIT
Pow pow pow !!! le genre de plat ou je me relèverai bien la nuit pour en manger .C'est tropppppp hummmmm terrible !!! et puis je vous raconte même pas , faites cette recette et vous jugerez par vous même cette tuerie !!
Recette effectuée avec mon aide de cuisine toujours au top : mon robot multicuiseur GM POT France modèle F , vous pouvez toujours l'adopter car sincèrement c'est un petit second de cuisine parfait !!!
INGRÉDIENTS pour 3 personnes
- 3 courgettes
- 200 g d’allumettes de lardons
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 6 portions de Vache Qui Rit
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
PRÉPARATION
► Menu " frire sauteuse " faites revenir les allumettes de lardons sans ajout de matière grasse.
► Ajoutez les courgettes préalablement en rondelles , l'ail finement coupées. Faites revenir le tout, une dizaine de minutes.
► Menu " mijoter " ► température 90 ° ► 15 minutes sans le couvercle ajoutez la crème fraîche, la vache qui rit , salez , poivrez . Mélangez
régulièrement .
Les courgettes doivent être fondantes mais aussi légèrement croquantes.
Bon appétit !!