Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...

dimanche 10 décembre 2017

GRATIN DE PÂTES A LA MOZZARELLA

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Hummmmm miammm vraiment top excellent ce gratin !!! une vraie petite tuerie ;) 

  • 300 / 400 gr environ de pâtes

  • boules de mozzarella(125 g)

  • 20 cl de crème fraîche épaisse

  • gousses d' ail

  • 120 lardons allumettes

  • Sel

  • 2 tranches de jambon

  • Ciboulette

  • Fromage râpé

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etapes

  1.  

    Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2.  

    Faites cuire les pâtes au préalable.
  3.  

    Dans un plat, coupez les 2 tranches de jambon en dés, rajoutez la crème fraîche, l'ail haché, le sel et le poivre, la mozzarella coupé en dés , les lardons allumettes , 100 gr environ de fromage râpé et les pâtes égouttées.
  4.  

    Mélangez le tout.
  5.  

    Mettez un peu de fromage râpé sur le dessus .
  6.  

    Enfournez au four durant 25 / 30 minutes.

 Bon appétit !! 

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