PÂTES OCÉANE
J'aime cette salade de pâtes et fruits de mer bien fraîche ...
INGREDIENTS :
500 grammes de nouilles .
1 kilo de fruits de mer décongelés .
Grosses crevettes fraîche décortiquées.
1 ,5 pot de mayonnaise + un peu d'eau.
Petit plus : 1 cuillère à soupe de ketchup. ( ketchup )
1 poivron rouge.
1 poivron vert.
Sel , poivre.
Faites cuire vos nouilles , égouttez les et rincez les sous l'eau froide afin qu'elles ne continuent pas à cuire.Mettre à refroidir au réfrigérateur.
Quand vos pâtes sont froide , les mettre dans un saladier , y ajouter les fruits de mer décongelés , les poivrons rouge et vert coupé en petits morceaux ,les grosses crevettes. Maintenant vous ajoutez la mayonnaise en remuant afin de bien l'incorporer . Si vous trouvez que cela fait top épais vous ajouter un peu d'eau afin de diluer un peu la mayo. Ajoutez le ketchup ( facultatif ) et remuez de nouveau , assaisonnez à votre convenance avec sel et poivre .