Voici les ami(e)s un petit gratin pur délice , nous avons adoré , le curry et le babybel associés aux courgettes c'est très très bon !!! Ne pas hésiter à le faire avec les allumettes au jambon pour un plat principal ou sans pour accompagnement ...
5 courgettes
1 oignon
3 œufs
150 gr ( 150 ml ) de lait
minis babybel ( comme on veut )
Huile d'olive
sel, poivre,
curry en poudre environ 3 cuillères à soupe
Allumettes de jambon ( facultatif)
.
Préparation :
Emincer finement l’oignon et les courgettes (en rondelles). Faire revenir le tout dans un peu d’huile avec le sel, le poivre et le curry. Au bout d’un quart d’heure, elles doivent être encore un poil croquantes. Préchauffer le four à 180. A part, battre l’oeuf avec le lait. Couper les mini babybels en 2. Mettre les courgettes dans un plat à gratin ( si vous mettez des allumettes de jambon les mélanger avec avant) , verser la préparation lait oeufs, mettre les babybel dessus et cuire au four 15 / 30mn selon le four. -♥-♡--^β๏ɲ ąρρéţɨţ ^--♡-♥-