YAOURTS MAISON

Dans mon frigo : des fonds de pots de recettes fruitières de mon partenaire Léonce Blanc® , des yaourts natures de mon partenaire Malo® ... hop ni une ni 2 ... et du lait entier en poudre de mon partenaire Régilait® je fais une tournées de yaourts  dans ma Délice !!! 

INGRÉDIENTS :

1 yaourt nature Malo®

1 pot à yaourt de lait entier en poudre Régilait®

1 litre 1/2 de lait

Recettes fruitières au choix Léonce Blanc®

PRÉPARATION :

Prélevez la valeur d'un verre sur la quantité de lait pour la préparation et faite le tiédir , y diluer la poudre de lait Régilait® .

Dans un saladier ou autre versez le lait , ajoutez les yaourt nature Malo® , le lait avec la poudre de lait diluée . Bien délayer.

Déposez dans chaque pot en verre 1 à 2 cuillères de recette fruitière Léonce Blanc® ( pour moi : figue poire / orange cannelle vanille / cerise / framboise ).

Versez votre préparation dessus et programmez votre yaourtière en mode 1 pour 12 heures. ( 12 heures pour moi car je les aime fermes).

Comments

[Chris]

En effet, sur la dernière photo, on voit que le yaourt se tient vraiment bien. C'est la poudre de lait qui apporte cette fermeté ?