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J'aime beaucoup les roll mops  , non seulement c'est frais , mais aussi délicieux si on aime le hareng mariné au vin blanc...

- Couverts de mon partenaire Jean Dubost modèle Monaco en bois d’olivier véritable ► Couvert de table Jeau Dubost® fabrication Française .

INGRÉDIENTS pour 1 personne :

- 2 rollmops 

- salade verte

- 2 ou 3 cornichons coupés en rondelles

- quelques grains de maïs 

-  2 bâtons de surimi

- 3 ou 4 tomates cerises

- quelques graines de courge de mon partenaire  Farin'UP

- vinaigrette au choix ...

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PRÉPARATION : 

Disposez la salade sur votre assiette , déposez les 2 roll mops .

Coupez les cornichons en rondelles , les surimis en tronçons puis ajoutez-les , ainsi que les graines de courges le maïs et les tomates cerises.

Arrosez de vinaigrette . 

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Bon appétit !!