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La chaleur de retour avec plus de 30 ° donc ...... saladeeeeeeee !!!!! 😃 pas envie du tout de me mettre devant les fourneaux ... 

INGRÉDIENTS :

• ►Salade  " scarole " 

• ► 1 ou 2 tranches de Saumon fumé 

• ► 2 ou 3 bâton de Surimi 

• ► 2 Coeur de palmier 

• ► Quelques Olives 

• ► Quelques graines de courge de mon partenaire  " Farin'UP "

• ► 1 tranche de melon 

• ► dés d'emmental 

• ► 2 rondelles de bûche de chèvre

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PRÉPARATION : 

Épluchez , coupez , lavez puis essorez la salade . 

Faites votre vinaigrette  ( perso : 5 cuillères à soupe d'huile , 1 bonne de vinaigre , 1/2  de moutarde , sel , poivre , 1 gousse d'ail émincé finement  ) dans un saladier , ajoutez la salade et mélangez.

Dans une assiette , disposez la quantité de salade que vous souhaitez , le surimi et le coeur de palmier coupés en tronçons , le saumon fumé,  la tranche de melon coupée en morceaux , les dés d'emmental , les rondelles de chèvre coupées en 2 ou pas  enfin finissez par les olives et les graines de courge ....

Bon appétit !! 😉

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