SALADE AUX 9 INGRÉDIENTS
La chaleur de retour avec plus de 30 ° donc ...... saladeeeeeeee !!!!! 😃 pas envie du tout de me mettre devant les fourneaux ...
INGRÉDIENTS :
• ►Salade " scarole "
• ► 1 ou 2 tranches de Saumon fumé
• ► 2 ou 3 bâton de Surimi
• ► 2 Coeur de palmier
• ► Quelques Olives
• ► Quelques graines de courge de mon partenaire " Farin'UP "
• ► 1 tranche de melon
• ► dés d'emmental
• ► 2 rondelles de bûche de chèvre
PRÉPARATION :
Épluchez , coupez , lavez puis essorez la salade .
Faites votre vinaigrette ( perso : 5 cuillères à soupe d'huile , 1 bonne de vinaigre , 1/2 de moutarde , sel , poivre , 1 gousse d'ail émincé finement ) dans un saladier , ajoutez la salade et mélangez.
Dans une assiette , disposez la quantité de salade que vous souhaitez , le surimi et le coeur de palmier coupés en tronçons , le saumon fumé, la tranche de melon coupée en morceaux , les dés d'emmental , les rondelles de chèvre coupées en 2 ou pas enfin finissez par les olives et les graines de courge ....
Bon appétit !! 😉