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Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...
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26 juillet 2017

PAUPIETTES DE VEAU FAÇON BASQUAISE

PAUPIETTES DE VEAU FAÇON BASQUAISE
Au menu ce soir des paupiettes de veau de mon partenaire " La Table des Éleveurs " , un goût exquis , une chair à saucisse fine et non grossière comme celle de grandes surfaces ou autres ... vraiment excellentes ... Cuisinées avec mon second de cuisine...
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21 juillet 2017

RILLETTES DE CAROTTES -CUMIN & VACHE QUI RIT

RILLETTES DE CAROTTES -CUMIN & VACHE QUI RIT
Pour l'apéro sur des toasts ou autres , c'est super bon !!! essayez et vous adopterez , cela change du guacamole etc... Ces rillettes sont très fraîches et ont une saveur assez délicate , la prochaine fois je mettrai un peu d'ail ... et un fromage plus...
16 juin 2017

CHOUX FAÇON AFTER EIGHT

CHOUX FAÇON AFTER EIGHT
Des petits choux de mon partenaire " Prêt à garnir " que faire avec ?? voilà plusieurs jours que je cherche et ce soir hop une envie de glace ... bingo !!! un petit délice hummm 😋 Petite cuillère pour déguster cette bonne gourmandise ► Couvert Pradel...
13 juin 2017

SAVARIN COCO-FRAMBOISE

SAVARIN COCO-FRAMBOISE
Que faire avec de la purée de coco de mon partenaire " KEIMLING " je me pose la question depuis quelques jours car jamais utilisé ce produit . Et après plusieurs recettes vues sur le net cela m'a donné une idée ... Des savarins !! c'est juste énorme de...
4 avril 2017

ENDIVES BRAISÉES AU JAMBON

ENDIVES BRAISÉES AU JAMBON
Sincèrement les ami(e)s depuis le jour ou j'ai braisé mes endives , plus jamais je ne les ferai cuire à l'eau ou à la vapeur et je vous conseille vivement d'essayer si vous ne les faites pas de cette façon !!! Cuites à l'eau elles rendent encore du jus...
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