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10 septembre 2017

FROMAGE BLANC VANILLE & PÊCHES DE VIGNE A LA MULTIDÉLICES

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Ils sont trop délicieux !!! j'ai souhaité tester de faire du fromage blanc avec ma multidélice car jusqu'à maintenant je n'avais fait que des yaourts ...

Résultat : plus que satisfaite !!! 👍

Nous avons adoré , les prochains  seront nature ...  pour mettre avec des céréales ... 

Décoré ici avec : Meringue crumble - Macarons drops framboise et chocolat de mon partenaire  pretagarnir

INGRÉDIENTS POUR 12 POTS

1,5 litre de lait

1 petit suisse (60 g) (ou fromage blanc) 

1 sachet de ferment pour yaourt OU  comme moi 4 gouttes de pésure ( en pharmacie)

3 ou 4 pêches de vigne 

1 cuillère à soupe de vanille liquide

Déco : meringue crumble - macarons drops chocolat - macarons drops framboise

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PRÉPARATION

 Mettre les égouttoirs dans les pots.(position basse) 

Mélangez dans un saladier, le petit suisse avec le sachet de ferment ou les 4 gouttes de présure puis ajoutez un peu de lait.

Une fois le mélange bien homogène ajoutez petit à petit le reste du lait , la cuillère à soupe de vanille puis vos pêches épluchées et coupée en petits morceaux.

Mettez la préparation dans vos pots munis des égouttoirs ►option 2  ► pendant 12h.

Au bout de 12h, mettez les égouttoirs en position égouttage.

Récupérez le petit lait, si vous souhaitez ,  mettez le dans un récipient fermé au réfrigérateur , garder-le pour vos pains, brioches, crêpes…..

Fermez les pots et mettez-les au réfrigérateur.

Bon appétit !!!

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Mes partenaires utiles pour cette recette:

pretagarnir

 

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