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Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...
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9 mars 2017

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX & VIN BLANC

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX & VIN BLANC
Une recette de filet mignon vraiment excellente pour ceux qui aiment le sucré-salé !!! Comme toujours ou preseque , cuisiné avec mon second de cuisine mon GM POT France modèle F !! INGRÉDIENTS : - 1 filet mignon (environ 800 g) - 1 dizaine de pruneaux...
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25 février 2017

CUISSE DE DINDE AU LAIT & MOUTARDE A L'ANCIENNE

CUISSE DE DINDE AU LAIT & MOUTARDE A L'ANCIENNE
Alors si il y a une recette que je vous conseille bien de faire c'est celle ci !!!! elle est super super excellente , cette sauce hummmm trop de la balle !!! Sauce effectuée avec le super mixer professionnel de mon partenaire "Mixer Biochef Haute performance...
15 février 2017

OEUFS COCOTTE

OEUFS COCOTTE
Une petite idée que m'a donné une copinaute Afternoon Tea car je ne savais plus trop quoi faire à manger ce soir !! et hop oeufs cocottes !! Non seulement c'est rapide à préparer mais c'est délicieux , vraiment trop bon !! INGRÉDIENTS POUR 4 COCOTTES...
15 février 2017

BLANQUETTE DE PORC ET SES PETITS LÉGUMES

BLANQUETTE DE PORC ET SES PETITS LÉGUMES
Une petite recette simplette aujourd'hui " blanquette de porc et ses petits légumes "avec mon second de cuisine le multicuiseur GM POT France modèle F , il me parle toujours en Espagnol mais n'ayez crainte le modèle G vous parlera en Français et il a...
9 février 2017

TAJINE POULET ÉPICES ABRICOTS

TAJINE POULET ÉPICES ABRICOTS
Une véritable explosion en bouche toutes ces saveurs !! une véritable fête pour nos papilles !! Cuisinée en compagnie de mon second de cuisine : mon GM POT France modèle F ;) et une seconde aide précieuse pour la coupe de nos légumes , le Clever Cutter...
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2 février 2017

LAPIN A LA BIÈRE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE SUR LIT DE POIREAUX

LAPIN A LA BIÈRE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE SUR LIT DE POIREAUX
Un petit lapin cuisiné avec la bière blonde " La triple à la mode de Caen " de mon partenaire " La Lie " et moutarde à l'ancienne, il a été très apprécié tellement c'était miammm !!! ►Bière Blonde Extra forte La Triple à la mode de Caen INGRÉDIENTS :...
7 janvier 2017

ROULÉ DE POMMES DE TERRE-JAMBON-FROMAGE

ROULÉ DE POMMES DE TERRE-JAMBON-FROMAGE
C'est en me promenant sur le site pinterest que je suis tombée sur une épingle de " Thermo-minoux " , cette petite recette très cool et qui je dois dire est très bonne !!! Je n'ai presque rien changé , juste recette effectuée avec l'aide cette fois ci...
4 janvier 2017

SAUTÉ DE PORC VERSION BASQUAISE

SAUTÉ DE PORC VERSION BASQUAISE
Cette recette : ► un véritable régal toutes ces saveurs !! miammm Cuisinée en compagnie de mon second de cuisine : mon GM POT France modèle F ;) ( Recette de " La cuisine a Sassenay " et changé à ma façon ) INGRÉDIENTS : 1 kg de porc taillée en cubes,...
30 décembre 2016

BRANDADE DE CABILLAUD

BRANDADE DE CABILLAUD
Contente de ma réalisation, et tellement bonne cette brandade !!! Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 filets de cabillaud - 1 kilo de pommes de terre - 3 gousses d'Ail - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - lait - 15 cl de crème - du persil - 2 cuillères...
29 décembre 2016

TARTIFLETTE CHAMPIGNONS - LARDONS

TARTIFLETTE CHAMPIGNONS - LARDONS
Accompagné d'une salade frisée mais quel régal !!!! on adore !!! c'est terriblement trop bon hummmm . Mon second de cuisine mon GM POT France modèle F , toujours la pour m'aider... 😜 et comme souvent , j'ai multiplié les ingrédients X 3 ( 3 kilos de pommes...
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