8 décembre 2015
VELOUTE D'ENDIVES (CHICONS) AU JAMBON
Ingrédients pour 2 assiettes: 2 grosses endives 1 grosse pomme de terre 1/4 l de bouillon de volaille 2 vache qui rit (N'ayant pas de vache qui rit sous la main j'ai mis du mascapone) 1 tranche de jambon persil Lavez les endives et enlevez le coeur, coupez-les...