J'aime cette salade de pâtes et fruits de mer bien fraîche ...  

INGREDIENTS :

500 grammes de nouilles .

1 kilo de fruits de mer décongelés .

Grosses crevettes fraîche décortiquées.

1 ,5 pot de mayonnaise + un peu d'eau.

Petit plus : 1 cuillère à soupe de ketchup. ( ketchup )

1 poivron rouge.

1 poivron vert.

Sel , poivre.

Faites cuire vos nouilles , égouttez les et rincez les sous l'eau froide afin qu'elles ne continuent pas à cuire.Mettre à refroidir au réfrigérateur.

Quand vos pâtes sont froide , les mettre dans un saladier , y ajouter les fruits de mer décongelés , les poivrons rouge et vert coupé en petits morceaux ,les grosses crevettes. Maintenant vous ajoutez la mayonnaise en remuant afin de bien l'incorporer . Si vous trouvez que cela fait top épais vous ajouter un peu d'eau afin de diluer un peu la mayo. Ajoutez le ketchup ( facultatif ) et remuez de nouveau , assaisonnez à votre convenance avec sel et poivre .

Je viens réparé un oubli de présentation ici :(  voilà je suis fière d'avoir depuis quelques semaines comme premier partenaire :

 – avec Haribo Chamallows.

INGRÉDIENTS

- 1 kg de kiwis pesés et épluchés
- 450 g de sucre en poudre
-  jus et zeste d'1 citron  ► (perso pas mis )
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)

PRÉPARATION :

Épluchez les kiwis et les coupez les en petits morceaux.
Les mettre dans un saladier avec le sucre, le jus et le zeste d'un gros citron.
Laissez macérer une heure. Les kiwis vont lâcher beaucoup d'eau !
Ébouillantez les pots et les couvercles dans lesquels vous allez mettre la confiture.
Mettez les fruits dans une casserole à fond épais.
Faites cuire une demi-heure à feu assez vif en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.
Baissez le feu et faire cuire encore 30 à 40 minutes à feu moyen en ajoutant l'agar-agar 5 minutes avant la fin de la cuisson.

Versez la confiture dans les pots, les fermer hermétiquement et les retourner immédiatement. Attendre que la confiture refroidisse avant de remettre les pots à l'endroit.