Une recette simple comme je les aime , mais toujours délicieuse ;) 

Ingrédients 

• 4 cuisses de poulet
• 1 gros oignon
• 1 boite de tomates pelées
• 2 poivrons 
• 2 courgettes
• 20 cl de lait de coco
• sel, poivre ( j'ai utilisé le sel au piment d'Espelette de ma partenaire  Maison Petricorena 
  
• 1 CC bien pleine de curry ou paprika selon les goûts 
  

Préparation : 

- Lavez les légumes et les couper en morceaux.

-Dans un peu d'huile , faites dorer vos cuisses de poulet puis reservez..

- Faites revenir ensuite votre oignons coupé en petit morceaux les lamelles de poivrons et y ajouter les 2 courgettes coupées en cubes.

- Ecrasez  les tomates pelées et ajoutez les dans la cocotte avec les légumes .

- Ajoutez le curry ou paprika , le sel et le poivre et le lait de coco.

- Placer les cuisses de poulet par dessus .

- Laissez mijoter doucement environ 45 minutes ( à voir si les cubes de courgettes sont cuits )

Bon appétit ...

Simple mais tellement gourmand , tellement moelleux , tellement fondant ...  Une recette toute simple et vraiment rapide . 

Vous pouvez y ajouter ce que vous souhaitez . Perso j'ai mis des graines de pavot bleu .

Source recette : Instagram 

Ingrédients : 

• 3 oeufs
• 140g de crème fraîche épaisse
• 110g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 180g de farine
• 6g de levure chimique

Préparation : 

1. Préchauffer le four à 190°C
2. Mélanger ensemble les oeufs et la crème
3. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
4. Verser la pâte dans le moule à cake
5. Enfourner 30 minutes

Bon appétit !! 

Un plat simple , bon et réconfortant ... qui change des traditionels gratins de pâtes . On ne voit pas beaucoup le thon mais je vous assure il est bien présent , je l'ai vraiment émiétté bien fin et mis même un peu plus  voir presque le double  ;) 

 Ingrédients

Facile , rapide à réaliser, et surtout tellement bon ... accompagné d'un simple riz Basmati !

• 200g de sauté de porc
• 15cl de lait de coco
• 1/2 oignon
• 1 gousse d'aïl
• 1/2 poivron rouge
• 1 petite boîte de tomates pelées
• Beurre, sel, poivre, paprika