Des muffins gourmands aux pépites de chocolat 🍫 et hummmm un LindOr de Lindt ajouté, une vraie surprise avec son petit coeur coulant  ... ❤

Ingrédients :

300 g de farine

120 g de cassonade

125 g de beurre

2 oeufs

20 cl de lait

1 càc de levure

100 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Mélangez la farine, la cassonade et la levure.

Délayez les oeufs avec le lait.

Ajoutez-les au mélange farine-sucre-levure.

Ajoutez le beurre et bien mélanger, puis les pépites.

Versez de la pâte dans des moules à muffins tapissés de caissettes en papier ( facultatif si moule en silicone ).

Déposez un Lindor dans chaque muffin puis recouvrir d'un peu de pâte.

Enfourner 20 / 25 minutes.

Bonne dégustation !!

Beau , léger ,le goût sublime , bref le top ...

Ingrédients :

• 6 blancs d’œufs
• 150 g d’amandes complète en poudre
• 250 g de sucre  glace
• 100 g de farine
  
• 220 g de beurre
  
• Framboises fraîches ou surgelées   

Un vrai régal , une sauce juste hummmm avec la moutarde au piment d'Espelette et une petite pointe de sel au piment d'Espelette de ma partenaire " Maison Petricorena "  

Ingrédients  

• 2 c.à.s de moutarde au piment d'Espelette Sakari 
• 10 gr de beurre
• 2 filets de poulet
• 1 oignon rouge 
• 20 cl de crème fraîche épaisse 
• Sel fin au piment d'Espelette Sakari 

                                                       

Préparation

• Pendant ce temps la mélanger la moutarde au piment d'Espelette et la crème fraîche.

• Lorsque le poulet est bien doré ajouteZ le mélange et laisser cuire 15 / 20 min à feu doux en ayant ajouté les pommes de terre grenailles .

• Lorsque le tout est prêt , mettez une petite pointe de sel au piment d' Espelette sur les filets et servez .

Bon appétit ;) 

Un petit plat réconfortant et vraiment miammm ;) 

Parmi les ingrédients , des rondelles de Chorizo ( vraiment excellent , piquant juste comme il faut ) de mon partenaire  Maison Petricorena  Charcutier depuis 4 générations

 Ingrédients  / pour 6 personnes

• 300 g de carottes
• 150 g de lardons ( j'en avais pas au moment )
• 2 cuillères à soupe d' huile
  
• 2 oignons
• 200 g de lentilles
  
• 4 càc de Paprika
• 1 L de bouillon de boeuf
• 250 g de Chorizo (doux ou fort) Maison Petricorena 
• 6 saucisses ( chipolata ) 

Préparation :