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Une tartiflette en mode tarte c'est vraiment , mais alors vraiment un dinguerie tellement c'est bon !! testé et approuvé aussi par les hommes de la maison ;) 

Ingrédients :

- 1 pâte brisée ( ici maison : 300 gr de farine , 150 gr de beurre et 8 cl d'eau , sel ) 
- 800g de pomme de terre 
- 3 oignons coupé finalement en lamelles
- 500 g de fromage pour tartiflette

- 1 boite de lardons
- 200 ml de crème entière liquide 
- sel, poivre

 Préparation :

• Faire cuire les pomme de terre épluchées et coupées en petits cubes dans l'eau ou à la vapeur. ( pour moi cuisson vapeur sous pression au cockéo 7 minutes ) 

• Dans une poêle faire revenir les oignons 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.

• Dans un plat allant au four étaler la pâte.

• Répartir dessus les pommes de terre puis les oignons,les lardons ajouter la crème fraîche, sel, poivre.

• Placer dessus les parts de fromage. (coupées en part triangle , puis coupées en 2 chacune de manière que le côté croûte soit séparé) 

Cuire à 180° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gratiné.

Bon appétit !!