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Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...
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1 juin 2017

LA FERME DUVAL PARTENARIAT

 

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Magnifique ferme découverte aujourd'hui aux portes de la Suisse Normande : La Ferme Duval , une ferme familiale transmise de génération en génération .

Je remercie Mme Duval pour son accueil , sa gentillesse et sa confiance .

Je suis repartie ravie avec une très belle tête de porc offerte généreusement pour en faire un très bon pâté . 

 

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La ferme produit  de la vache allaitante, des pommes de terre, du lin, des betteraves... Après avoir eu un élevage de Charolais , Mr et Mme Duval ont migré vers la race Limousine pour une meilleurs qualité .

La Ferme DUVAL

C'est aussi un point de vente qui regorge de produits du terroir de qualité : 

  • volailles (poulet,pintade,canard) et produits cuisinés,
  • produits de canard artisanaux (terrines, rillettes, confits, foie gras cru, mi-cuit et conserve, gésiers, magrets fumés ou cru, aiguillettes, cuisses),
  • escargots cuisinés par l'éleveur,
  • produits cidricoles : vinaigre, jus de pomme, cidre, pommeau et calvados,
  • produits de l'apiculture,
  • bières locales,
  • huile de colza,
  • pommes de terre,
  • glaces et confitures artisanales,
  • produits laitiers (beurre, crème, fromages locaux, oeufs).
  • Framboises( Coulis, Nectar, Sirop, Apéritif, eau de vie).
  • Champagne.
  • Vin de Normandie 'Arpents du soleil'.

L’image contient peut-être : nourriture

Vous pouvez commander en ligne dès maintenant et choisir si vous préférez vous faire livrer ou venir chercher votre commande sur place ou vous serez très bien accueillis .

Volailles (Poulet, Pintade et Canard) sont prêtes à cuire accompagnées de leurs abats.

Les Magrets, aiguillettes, cuisses et foie gras de canard sont présentés sous vide.

Les abats ainsi que les saucisses sont vendus séparément (foie, rognons, coeur, tripes, pied, tête, ris, langue).

Les bovins sont nés et élevés sur l' exploitation. La qualité de l'herbe normande permet de nourrir les animaux toute l'année. L'hiver, l'alimentation traditionnelle est constituée de foin, paille, blé aplati, luzerne, colza, pommes de terre, ... ainsi que les vitamines et minéraux nécessaires à la santé des animaux. 

Les porcs sur paille, veaux au lait doux, agneaux d'herbe et volailles sont élevés par des agriculteurs qui ont été sélectionnés pour leur qualité d'élevage. 

Ces animaux sont abattus puis conditionnés par un laboratoire agréé assurant une traçabilité parfaite. 

N'HESITEZ PAS SI VOUS SOUHAITEZ MANGER DE BONS PRODUITS RÉGIONAUX  

C'EST ICI


Téléchargez la brochure ► http://www.lafermeduval.com/documents/brochure_la_ferme_duval.pdf
Téléchargez les tarifs     ► http://www.lafermeduval.com/documents/tarifs.pdf

Vous pouvez effectuer faire votre pré-commande ici ►http://www.lafermeduval.com/type_commande.php

 

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