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Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...
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8 mars 2018

TARTE POIREAUX - LARDONS - CHAVIGNOL

TARTE POIREAUX - LARDONS - CHAVIGNOL
Une tarte aux poireaux excellente , réalisée avec la Pâte brisée multicéréale de mon partenaire " Biobleud " , " petite entreprise située à Ploudaniel dans le Finistère, qui c' est spécialisée dans la fabrication de pâtes feuilletées / pâtes brisées /...
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20 février 2018

TORTILLA VS RACLETTE

TORTILLA VS RACLETTE
Recette vue chez "Super Bon " j'ai voulus de suite testé car j'avais des oeufs à utiliser ... Accompagné d'une salade c'est vraiment délicieux !! miammmm ;) - 2 ou 3 cuillères à soupe d’huile d'olive - 2 grosses pommes de terre (ou plusieurs petites )-...
13 février 2018

FEUILLETÉS DE SARDINES

FEUILLETÉS DE SARDINES
C'est juste délicieux pour un apéritif , ou tout simplement accompagné d'une salade ❗️❗️ J'ai réalisé les feuilletés sans moule car je n'en avais pas d'adéquat .... elles ne sont pas très belles mais tellement bonnes ... (source: Les recettes de Sophie)...
23 janvier 2018

CROUSTI-MOELLEUX - AMANDES - POMMES - RAISINS - CRANBERRIES

CROUSTI-MOELLEUX - AMANDES - POMMES - RAISINS - CRANBERRIES
Je ne dirais rien juste : Faites - le !!! il est trop miammmmm ... ( source chefs et recettes Normande ) 4 ou 5 pommes (900 g) 70 g de beurre30 g de sucre½ càc de cannelle La pâte : 50 grammes d'amandes effilées60 grammes de mélange raisins secs - cranberries1...
17 octobre 2017

GAUFRE ORANGE-LIME

GAUFRE ORANGE-LIME
Après un week-end mouvementé ;) une grosse envie de farniente et de sucre !!! idéales pour un goûter ou un petit dèj ... Avec la préparation de pâte à pancakes ou gaufre de mon partenaire " Crêpes de France " ► https://www.crepes.com/fr/pate-a-crepe/pate-a-gaufre.html...
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8 octobre 2017

STEAK ARAIGNÉE SAUCE ÉCHALOTES

STEAK ARAIGNÉE  SAUCE ÉCHALOTES
***( recette programmée pour parution dimanche ) 😊 Un steak comme on aime , tendre , qui fond quand on le mange , qui ne soit pas comme de la carne ... surtout après avoir été au congélateur !!! et bien voici ce superbe steak araignée que nous avons mangé...
6 juillet 2017

QUATRE QUART CHOCOLAT - CERISES

QUATRE QUART CHOCOLAT - CERISES
Quelques cerises , du chocolat et hop c'est parti pour faire un quatre quard !! pour les grands comme pour les petits ... Petit plus , avec un peu de crème anglaise , vous aurez le summum de la gourmandise !! *** Je vous conseille juste de ne pas prendre...
29 juin 2017

GRATIN DE COURGETTES AU CHÈVRE & LARDONS

GRATIN DE COURGETTES AU CHÈVRE & LARDONS
Un succulent petit plat assez consistant pour être mangé seul ou accompagné d'une salade verte , c'est parfait !!! Courgettes finement coupées avec un couteau de mon partenaire Jean Dubost : - Couteau Santoku Jean Dubost Pradel manche acrylique: ce couteau...
28 juin 2017

GÂTEAU BASQUE

GÂTEAU BASQUE
Bonjour ami(e)s !! aujourd'hui je vous présente un gâteau que j'avais promis à une personne depuis quelques mois ( oui je suis longue à la détente et j'avais prévenu cette personne ... c'est quand ca me prend ... et voilà c'est fait !! ) donc pas de photo...
12 mai 2017

TARTE AU THON - RICOTTA - COURGETTES

TARTE AU THON - RICOTTA - COURGETTES
Voici le petit repas de ce soir et je dois dire que je me suis régalée ... cette tarte est tout simplement trop trop bonne ... pas du tout sèche comme on pourrait le croire 😉 INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée 2 moyennes courgettes 3 oeufs 250g de ricotta 50g...
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