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Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...
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8 mars 2018

TARTE POIREAUX - LARDONS - CHAVIGNOL

TARTE POIREAUX - LARDONS - CHAVIGNOL
Une tarte aux poireaux excellente , réalisée avec la Pâte brisée multicéréale de mon partenaire " Biobleud " , " petite entreprise située à Ploudaniel dans le Finistère, qui c' est spécialisée dans la fabrication de pâtes feuilletées / pâtes brisées /...
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28 mars 2017

FLAMICHE AUX POIREAUX

FLAMICHE AUX POIREAUX
▲ Ma réalisation Suite au concours organisé par Biobleud sur facebook , j'ai eu le plaisir de remporter le livre " Tartes et Quiches " mis en jeu. Donc j' ai pris la décision de faire chaque recette et de vous les partager ... Voici la première recette...
15 février 2017

BLANQUETTE DE PORC ET SES PETITS LÉGUMES

BLANQUETTE DE PORC ET SES PETITS LÉGUMES
Une petite recette simplette aujourd'hui " blanquette de porc et ses petits légumes "avec mon second de cuisine le multicuiseur GM POT France modèle F , il me parle toujours en Espagnol mais n'ayez crainte le modèle G vous parlera en Français et il a...
2 février 2017

LAPIN A LA BIÈRE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE SUR LIT DE POIREAUX

LAPIN A LA BIÈRE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE SUR LIT DE POIREAUX
Un petit lapin cuisiné avec la bière blonde " La triple à la mode de Caen " de mon partenaire " La Lie " et moutarde à l'ancienne, il a été très apprécié tellement c'était miammm !!! ►Bière Blonde Extra forte La Triple à la mode de Caen INGRÉDIENTS :...
21 novembre 2016

FINES TARTELETTES DU CALVADOS

FINES TARTELETTES DU CALVADOS
Une petite recette vraiment légère et excellente !! en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade ... ( source : Maxi cuisine) Pour 6 petites tartelettes ... INGRÉDIENTS : - 1 camembert à point - 5 poireaux moyens - 4 grandes feuilles de brick...
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19 octobre 2016

CHAUSSONS POIREAUX & CHAMPIGNONS

CHAUSSONS POIREAUX & CHAMPIGNONS
Ce soir une petite recette avec du poireaux et des champignons de Paris accompagnés d'une salade , c'était excellent !! Je vous conseille de faire avec une pâte feuilleté qui rendra vos chaussons plus léger contrairement à la pâte brisée que j'ai utilisée...
18 octobre 2016

CUISSES EN ROBE DE BAYONNE

CUISSES EN ROBE DE BAYONNE
Un joli et surtout un succulent plat ce midi !! Nous avons aimé le déguster ... Pour: 4 personnes Prépa : 20 minutes Cuisson : 35 / 45 minutes en fonction du four INGRÉDIENTS -4 cuisses de poulet -4 fines tranches de jambon de Bayonne -800 grammes de...
18 novembre 2015

TARTE AUX POIREAUX - SAUMON FUME

TARTE AUX POIREAUX - SAUMON FUME
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2-3 tranches de saumon fumé - 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 20 cl de crème liquide - 3 oeufs - 3-4 poireaux - 30 g de beurre Préparation de la recette : Trancher les poireaux en rondelles et...
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