11 octobre 2017
CAILLES BRAISÉES AU MIEL POMMES - RAISINS
J'adore le sucré-salé alors les cailles sont parfaites pour satisfaire mes goûts ... INGRÉDIENTS : - 4 belles cailles ( pour moi 6 ) - 4 pommes acidulées - 1 oignon - 1 poignée de raisins secs - 30 g de beurre - 15 à 20 cl de Calvados ou Cognac - 1 grosse...