champignons - Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...

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champignons

7 décembre 2017

POULET AUX POMMES DE TERRE - CHAMPIGNONS - CHORIZO

POULET AUX POMMES DE TERRE - CHAMPIGNONS - CHORIZO

Hummmmm ce petit poulet .... un vrai régal !!! Base de la recette trouvée chez Sebil mais un peu faite à ma manière .... Avec le piment d'Espelette de mon partenaire " EDERKI " , une entreprise crée en 1942 et plantée au coeur du Pays basque . 1 poulet...

Posté par fabienneshena à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, champignons, chorizo

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14 mars 2017

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS & AIGUILLETTES DE POULET

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS & AIGUILLETTES DE POULET

Un risotto avec le riz de mon partenaire " Le Prestige Crétois " et cuisiné avec l'aide de mon second de cuisine mon multicuiseur GM POT France modèle F , est un risotto onctueux , crémeux .... bref je dirai : parfait !!! INGRÉDIENTS : 300 g de champignons...

Posté par fabienneshena à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, aiguillette, risotto, riz

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29 décembre 2016

TARTIFLETTE CHAMPIGNONS - LARDONS

TARTIFLETTE CHAMPIGNONS - LARDONS

Accompagné d'une salade frisée mais quel régal !!!! on adore !!! c'est terriblement trop bon hummmm . Mon second de cuisine mon GM POT France modèle F , toujours la pour m'aider... 😜 et comme souvent , j'ai multiplié les ingrédients X 3 ( 3 kilos de pommes...

Posté par fabienneshena à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fromage, pommes de terre, champignons, lardons, tartiflette

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26 décembre 2016

TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET BRIE TRUFFÉ

TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET BRIE TRUFFÉ

Une pointe de brie truffée de mon partenaire " Fromagerie Pouillo t " accompagnée de champignons frais de Paris dans une tourte , c'est le top du top , quel délice !!! Avec bien sur comme toujours mon second de cuisine ... mon GM POT France modèle F qui...

Posté par fabienneshena à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, fromage, champignons, brie truffée

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9 décembre 2016

POULET A LA FORESTIÈRE

POULET A LA FORESTIÈRE

Vraiment , vraiment délicieux !!! une sauce onctueuse trop top !!! une recette véritablement excellente ... INGRÉDIENTS 6 cuisses de poulet 100 gr de lardons fumés 1 oignon 100 gr de champignons ( des cèpes séchés et réhydratés pour moi ) 50 cl de crème...

Posté par fabienneshena à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, plat, poulet, champignons, principal, lardons, forestière, poulet cuisse, romarin

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24 novembre 2016

SAUTÉ DE PORC AU CHORIZO

SAUTÉ DE PORC AU CHORIZO

Alors pour ce plat les ami(e)s , ici il a été très apprécié !! mais "PAPILLES SENSIBLES S'ABSTENIR" !!!! 😂😂 Comme toujours depuis quelques semaines mon précieux second de cuisine à fait une recette excellente . Je ne vous le présente plus ... aller si...

Posté par fabienneshena à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauté, plat, tomates, porc, champignons, principal, chorizo, merguez

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30 octobre 2016

LAPIN CHASSEUR

Un samedi soir , la petite famille ( mon grand fiston , sa petite femme et mes 2 p'tits loups d'amour ) qui passe prendre l'apéro ... on a un lapin dans le frigo et mon second de cuisine prêt à démarrer à la demande et à réaliser tous vos désirs en cuisine...

Posté par fabienneshena à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, plat, champignons, carottes, chasseur

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19 octobre 2016

CHAUSSONS POIREAUX & CHAMPIGNONS

CHAUSSONS POIREAUX & CHAMPIGNONS

Ce soir une petite recette avec du poireaux et des champignons de Paris accompagnés d'une salade , c'était excellent !! Je vous conseille de faire avec une pâte feuilleté qui rendra vos chaussons plus léger contrairement à la pâte brisée que j'ai utilisée...

Posté par fabienneshena à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, jambon, champignons, chausson, ricotta

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17 octobre 2016

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS & JAMBON CRU

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS & JAMBON CRU

Pas envie de cuisiner ce soir ... alors quoi faire ... hop des champignons ... du jambon cru... donc pour un soir on dira : " velouté "et bien sur avec le multicuiseur GM POT France modèle F , mais le modèle G en Français ( le mien me parle espagnol ,...

Posté par fabienneshena à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, jambon, champignons, potage, soupe, morilles

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25 septembre 2016

FILET MIGNON AUX TROMPETTES DES MORTS

FILET MIGNON AUX TROMPETTES DES MORTS

Un filet mignon aux champignons déshydratés : Les trompettes des morts de mon partenaire Champi Lozère , c'est délicieux !!! trop trop bon et bien sur accompagné d'un bon vin de mon partenaire GUYOT vins : " Les essains " INGRÉDIENTS : 1 filet mignon...

Posté par fabienneshena à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, filet mignon, trompettes deS mortS

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