Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ... - Cuisine au fil de mes envies ...

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27 février 2016

GAUFRE ...CHANTILLY...CARAMEL BEURRE SALE...

GAUFRE ...CHANTILLY...CARAMEL BEURRE SALE...

Youpiiii la voici , la voilà !!! depuis le temps que je voulais manger une gaufre ... et la accompagnée d'une bonne chantilly maison et d'un bon caramel beurre salé ... le top du top un vrai régal !!! Ingrédients • 500 g de farine • 25 g de sucre en poudre...

Posté par fabienneshena à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufre

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25 février 2016

MUFFINS /BARRES CÉRÉALES

MUFFINS /BARRES CÉRÉALES

Une petite recette bien sympa pour imiter les barres de céréales "sundy" ... J'ai multiplié les ingrédients ci dessous X2 pour en faire plus !! de plus on peut y ajouter des fruits sec ( raisins , noisettes ... ) INGREDIENTS - 100g de céréales de type...

Posté par fabienneshena à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barrecéréales

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21 février 2016

GOULASH HONGROIS

GOULASH HONGROIS

Un bon plat hongrois avec des épices appréciés !! (plusieurs recettes sur le net ,mais toutes avec des différences ) très bon , cela change un peu de notre daube provençale ou traditionnel bourguignon ;) je vous le suggère et suis sure que vous l' apprécierez...

Posté par fabienneshena à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goulash

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19 février 2016

CUISSES DE POULET CHAMPIGNONS MOUTARDE

CUISSES DE POULET CHAMPIGNONS MOUTARDE

Très bon ce petit plat mes ami(e)s , l'association avec la moutarde est parfaite !!! vraiment à faire ... Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 cuisses de poulet - 1 gros oignons - 1 cuillère à soupe de moutarde - 100 g de crème fraîche - 400 g de champignons...

Posté par fabienneshena à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisses pouletchampignonsmoutarde

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19 février 2016

PUDDING

Aller avec tout le pain que j'ai .... je me suis dis hop pudding !! voilà j'ai multiplié la quantitée ci-dessous par 2 tellement j'avais de pain en rab et je pourrais encore en faire autant .... mais bon n'exagérons pas sur les bonne choses :p petit conseil...

Posté par fabienneshena à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pudding

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18 février 2016

MUFFINS DE POMMES DE TERRE

MUFFINS DE POMMES DE TERRE

Je vous présente une très belle façon de faire vos pommes de terre , et en plus c'est excellent !! sauf que j'ai laissé cuire un petit chouilla de trop , normalement elles auraient du avoir de plus belles " pétales", mais pas grave je suis ravie du resultat...

Posté par fabienneshena à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin pomme de terre

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17 février 2016

TOURTE TARTIFLETTE CAMPAGNARDE

TOURTE TARTIFLETTE CAMPAGNARDE

INGREDIENTS : 300g de pommes de terre cuites à l'eau,épluchées et coupées en rondelles. 250g de champignons ( pour moi des frais ) 2 échalotes 200g de lardons 100ml de crème fraîche épaissedu persil2 pâtes feuilletées1 fromage à tartiflettesel poivre1...

Posté par fabienneshena à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourtetartiflette

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16 février 2016

CLAFOUTIS POIREAUX-CAMEMBERT

CLAFOUTIS POIREAUX-CAMEMBERT

LES INGRÉDIENTS 4 œufs 1 pincée de poivre 1 pîncée de sel 1 noix de beurre 2 ou 3poireaux 2 cuillerée à soupe de farine 40 cl de Lait concentré non sucré lardons ( facultatif) 1 camembert PREPARATION : Préchauffez votre four Th. 6 (200° C). Lavez les...

Posté par fabienneshena à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutispoireauxcamembert

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16 février 2016

QUICHE THON - POMMES DE TERRE

QUICHE THON - POMMES DE TERRE

INGRÉDIENTS Sel et poivre 50g de crème fraîche 2 œufs 100g de fromage râpé Huile d'olive Persil 3 pommes de terre cuites à la vapeur 1 oignon moyen 1 boîte de thon 1 rond de pâte feuilletée ( pour moi une pâte brisée maison) PRÉPARATION ÉTAPE 1 : Emincer...

Posté par fabienneshena à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quichethonpomme de terre

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16 février 2016

MADELEINES DE COMMERCY

MADELEINES DE COMMERCY

INGREDIENTS : -3 gros oeufs - 200 g de farine - 150 g de sucre - 200 g de beurre fondu - 1 sachet de poudre à lever (soit environ 11 g) - 5 cl de lait - quelques râpures de citron ou une gousse de vanille grattée ou extrait naturel de vanille. 1. Beurrer...

Posté par fabienneshena à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines

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