lundi 23 novembre 2015

CONFITURE D'ORANGES

  Ce matin en mode pâtisserie  NON  confiture oui oui bien décidée depuis quelques jours à faire de la confiture d'oranges ... voilà qui est fait !! l'hiver humm une bonne tartine de confiture j'adore avec un bol de chocolat ou un café au lait ;) et vous les ami(e)s ???   INGREDIENTS : 2 kg d' oranges 1,5 kg de sucre en poudre 500 ml d'eau   1 Lavez 2 kg d'oranges.Si possible pour les fruits, choisissez des fruits bio, car l'écorce aussi va être... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 14:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

jeudi 19 novembre 2015

MUFFINS JAMBON-FROMAGE

  Pour 6 gros ou 9 petits muffins: 1 œuf 150 ml de lait 3 càs d'huile de tournesol  120 g de farine 1/2 càc de levure chimique 70 g d'emmental en morceau ou rapé 75 g de dés de jambon (1 barquette) ou 70 g jambon en tranche que vous coupez en petits morceaux. (ce que j'ai fait) une pincée de sel et du poivre Battre l'œuf avec le lait, ajouter l'huile, puis la farine avec la levure. Bien mélanger. Incorporer l'emmental  et le jambon. Saler et poivrer. Verser la préparation dans les moules à muffins... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 20:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
jeudi 19 novembre 2015

MUFFINS FAÇON HAMBURGER

  Pour régaler les petits comme les grands , succés garanti avec ce muffins !! accompagné d'une salade c'est hummmmmm  ...    Recette pour environ 9 petits ou 6 gros muffins :   Ingrédients : * 90g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * sel * 7cl de lait * 2,5cl d'huile                * 2 oeufs * 1 oignon * 2 steaks hâchés * 9 ou 6 tranches de fromage à croque monsieur   Préparation : 1/ Mélanger ensemble la farine, le sel et la levure.... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 20:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
jeudi 19 novembre 2015

MUFFINS AUX MALTESERS

De délicieux muffins aux malteser ... au petit déjeuner , à 4 heures , au dessert .... enfin quand vous voulez , ou vous voulez  !!! ils sont miammmm ... :p    INGREDIENTS : Entre 45 et 60 billes Malteser (moins d'un paquet)  200 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 1 yaourt nature 1/2 citron pour son zeste                               8 cl d'huile d'olive 1/2 paquet de levure chimique   1. Mettre les maltesers au... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 13:31 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
jeudi 19 novembre 2015

" BRIOCHE " AUX SNICKERS

 Vous souhaitez un gâteau gourmand ??? ne cherchez plus les ami(e)s c'est celui ci qu'il vous faut !!! Ingrédients: ­ 250g de farine ­ 250g de sucre ­1 sachet de levure chimique                                                    ­5 oeufs ­30 cl de crème épaisse ­1 sachet de sucre vanillé ­ 40g de beurre ­ 5 mini­-snickers   1. Faites préchauffer votre four à 200°C. Coupez les... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 11:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
mercredi 18 novembre 2015

TARTE AUX POIREAUX - SAUMON FUME

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée- 2-3 tranches de saumon fumé- 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 20 cl de crème liquide- 3 oeufs- 3-4  poireaux- 30 g de beurre Préparation de la recette :                                 Trancher les poireaux en rondelles et les laisser fondre dans le beurre à feu doux durant 20 mn. Étaler et piquer la pâte. Battre les oeufs dans la crème,... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 09:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

mercredi 11 novembre 2015

COUSCOUS

Hop levée ce matin de bonne heur et de bonne humeur avec mon petit mari pour  la préparation d'un bon couscous car avant de bien se réagaler cela demande du taf !!! :v  :v mais que c'est bonnnnnnnnnn !!! ;)  Ingrédients (pour 8 personnes) : - 6 courgettes moyennes- 3ou 4 aubergines- 600 g de carottes- 1 botte de céléri branche- 8 navets- 4 oignons- 1 boîte de pois chiche ( que vous aurez mis à tremper  dans l'eau depuis la veille )- 1 kilo  de tomates - 1/2... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 20:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
mardi 10 novembre 2015

COOKIES AUX M&M’S --- COOKIES CHOCOLAT BLANC ET CRANBERRIES

   Miam Miam !! Voila cela faisait un petit moment que je voulais tester les cookies , c'est fait et je ne suis pas déçue , même si ils ne sont pas très top au visuel , ils sont supers bons !!!! COOKIES AUX M&M’S Les ingrédients250 g de farine150 g de sucre roux                                        1 oeuf 120 g d’ M&M’s50 g de pépites de chocolat100 g de beurreune pincée de bicarbonate de soude ... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 20:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
lundi 9 novembre 2015

TERRINE DE CAMEMBERT AUX FRUIT SECS

Si je vous dis un vrai régal les ami(e)s .... vous ne me croyez ou pas ???? alors je vous dis tout simplement : foncezzzz faîtes la vite cette terrine !!!! ;)   INGRÉDIENTS :  1 camembert au lait cru 80 g d'abricots secs 80 g de pruneaux dénoyautés  30 g de raisins secs 250 g de mascarpone 2 cuillères à  soupe de calvados ou autre alcool de votre choix ... sel poivre Détaillez les fruits secs en petits morceaux. Mettez-les à  tremper dans un bol avec le calvados ou autre.... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 18:27 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 9 novembre 2015

GÂTEAU - BANANE - CACAHUÈTES - SNICKERS

 Les ami(e)s aujourd'hui un gâteau hummmm pour les amateurs de snickers ;) ... perso j'ai laissé quelques minutes dans le four éteint car prise à autre chose donc un petit chouilla trop cuit mais pas grave il était topissime quand même :)  Ingrédients: 125 gr de beurre 100 gr de sucre 3 oeufs 1cuillère à café de levure 1cuillère à café de vanille 150 gr de farine 50 gr de cacahuètes grillées concassées  Garniture: 1 banane (facultatif) 2 ou 3 Snickers 1 petite poignée de cacahuètes grossièrement concassées... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 14:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,