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Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...

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12 mars 2017

GIGUE DE CHEVREUIL AU FOUR ( CUISSE ) & POMMES AUX AIRELLES - GRATIN DAUPHINOIS A L'ANCIENNE

GIGUE DE CHEVREUIL AU FOUR ( CUISSE ) & POMMES AUX AIRELLES - GRATIN DAUPHINOIS A L'ANCIENNE
Une viande , tendre , onctueuse ... première fois que je dégustais du chevreuil mais sincèrement pas déçue car c'est une merveille !! pas d'artifices pour la cuisson , juste une recette simple afin de bien savourer et pas dénaturer le goût !! Accompagné...
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11 mars 2017

ALÉLOR PARTENARIAT

ALÉLOR PARTENARIAT
Tout nouveau partenaire : Alélor avec un appétissant colis : - Moutarde douce ► Cette recette de moutarde de riesling, bière, mais aussi pain d’épices et enfin au raifort, à découvrir également dans les gammes Tradition et Création. - Raifort d'Alsace...
9 mars 2017

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX & VIN BLANC

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX & VIN BLANC
Une recette de filet mignon vraiment excellente pour ceux qui aiment le sucré-salé !!! Comme toujours ou preseque , cuisiné avec mon second de cuisine mon GM POT France modèle F !! INGRÉDIENTS : - 1 filet mignon (environ 800 g) - 1 dizaine de pruneaux...
8 mars 2017

SAUTE DE PORC AU VIN ROUGE - CHORIZO - OLIVES

SAUTE DE PORC AU VIN ROUGE - CHORIZO - OLIVES
Un délicieux sauté de porc cuisiné avec de la pulpe de tomate en dés de mon partenaire "le Cabanon " , accompagné de délicieuses pâtes : les pennes de mon partenaire " Grand'Mère " rainurés, ce qui permet d'accrocher à merveille toute vos sauces .Et bien...
7 mars 2017

TORTILLA POMMES DE TERRE - CHORIZO AU MULTICUISEUR

TORTILLA POMMES DE TERRE - CHORIZO AU MULTICUISEUR
Merci à Carine pour se recette de tortilla , une première pour moi 😊 pas au top , elle a fait l'unanimité à table :" vraiment trop bonne " !! Donc que cela plaise c'est pour moi la récompense !! Mais il est vrai que c'est hummmmm 😋Désolée pour les photos...
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1 mars 2017

CARROT CAKE AU MULTICUISEUR

CARROT CAKE AU MULTICUISEUR
Si je vous dis que j'ai une folle envie de le dévorer en entier après avoir goûté la part de la photo ..... ohhhh my god !!!!!!! ce carrot cake est wouahhh il est juste dinvin , moelleux pas sec du tout au contraire ... cuit avec la participation de mon...
25 février 2017

CUISSE DE DINDE AU LAIT & MOUTARDE A L'ANCIENNE

CUISSE DE DINDE AU LAIT & MOUTARDE A L'ANCIENNE
Alors si il y a une recette que je vous conseille bien de faire c'est celle ci !!!! elle est super super excellente , cette sauce hummmm trop de la balle !!! Sauce effectuée avec le super mixer professionnel de mon partenaire "Mixer Biochef Haute performance...
23 février 2017

CROQUES ABRICOT-VANILLE

CROQUES ABRICOT-VANILLE
Envie d'un petit goûter tout simple cet après midi loll comme les enfants et oui il n'y a pas d'âge lollll un croque abricot-vanille , recette fruitière de mon partenaire Léonce Blanc , accompagné d'un thé c'était hummmm . J'adore toutes ces recettes...
22 février 2017

SARDINES GRILLÉES A LA FRITEUSE CECOFRY

SARDINES GRILLÉES A LA FRITEUSE CECOFRY
Une petite envie de manger du poisson depuis 2 ou 3 jours ... donc quelques sardines sorties hier du congélateur et hop à la Cecofry de mon partenaire " Cécotec " !!!! rien de plus simple 😉 Ici je les ai accompagnées de pommes noisettes et une petite...
20 février 2017

GÂTEAU AUX ORANGES SANGUINES

GÂTEAU AUX ORANGES SANGUINES
Un gâteau moelleux à souhait , non seulement il est beau au visuel mais il est vraiment miammm !!! recette trouvée sur internet , j'ai ajouté de la poudre de noisette en faisant moitié moitié avec poudre d'amande. (source Very Easy...Kitchen ) INGRÉDIENTS...
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