mardi 13 février 2018

FEUILLETÉS DE SARDINES

C'est juste délicieux pour un apéritif , ou tout simplement accompagné d'une salade ❗️❗️ J'ai réalisé les feuilletés sans moule car je n'en avais pas d'adéquat .... elles ne sont pas très belles mais tellement bonnes ... (source: Les recettes de Sophie) Recette réalisée avec la délicieuse  Pâte Feuilletée multicéréale  de mon partenaire " Biobleud  " elle est très bonne et sincèrement comme c'est une des seules pâte que je ne m'aventure pas à réaliser moi-même , celle-ci je l'adopte... [Lire la suite]
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mardi 13 février 2018

TARTE POMMES - MASCARPONE & AMANDE

Elle est vraiment trop trop bonne j'adore  ❗️❗️ cette tarte est top trop bonne et superbe en goût , réalisée avec la  Pâte brisée « pur beurre » multicéréale de mon partenaire " Biobleud " c'est vraiment un vrai bonheur ❗️❗️ j'ai mangé X fois des pâtes toutes prêtes mais la je dois avouer qu'elle est vraiment top  ❗️❗️ je devais faire la tarte avec une pâte sablée mais la je ne regrette pas du tout 👍   ► 1  Pâte brisée « pur beurre » multicéréale  ►... [Lire la suite]
lundi 12 février 2018

TRANCHES DE COEUR DE BOEUF AU VIN EN COCOTTE

  Voilà toujours du coeur grillé à la poêle c'est bon mais je voulais changer un peu ... et je dois vous dire que c'est extra bon ❗️❗️❗️ Et cette recette nous donne un plat complet ... Source de base : Petiteetoile 3 tranches de coeur de boeuf3 carottes6 pommes de terre250 gr de champignons frais1 boite de concentré de tomate 3 verres d'eau2 verres de vin rougefarineoignon beurre Sel, poivre     Épluchez l'oignon , coupez le en petit dés, épluchez les carottes , coupez les en rondelles . Réservez. ... [Lire la suite]
mercredi 7 février 2018

RIZ AU LAIT - POMMES CARAMÉLISÉES & CARAMEL BEURRE SALÉ

Je ne m'étendrais pas sur la recette , juste un délice et envie de retourner me servir de nouveau un bon ramequin !!! Préparé avec London - Delhi mélange d'épices bio saveur dominante à la cardamome  de mon partenaire : " Sur les quais " Et mon partenaire : " Jean Dubost " - Planche à découper Paper Line élaborée en papier recyclé et résine naturelle ► planche à découper fabrication française Jean Dubost - Couverts de table Laguiole Jean Dubost coloris rouge basque ►  Couverts de table Laguiole Jean Dubost,... [Lire la suite]
dimanche 4 février 2018

FAISAN & CHOUX DE BRUXELLES EN COCOTTE AU FOUR ET MULTICUISEUR

Je suis devenue une fan de la cuisson en cocotte en fonte au four depuis quelques temps mais .... j'ai il y a quelques jours en arrrière fait tomber la mienne et elle est félée 😭 et il faut dire qu'une bonne cocotte en fonte c'est un budjet !! et pas toujours possible parfois ... donc pas possible autrement je me suis dit comme c'est sur le côté quelle est fendue pas de soucis hop je l'enveloppe de papier alu lolll et voilà tout simplement ... 😁 et cuisson réalisée et parfaite !! Un faisan cuit à point et tendre !! je... [Lire la suite]
dimanche 4 février 2018

CRÊPES CHANTILLY & GRIOTTINES

Alors la cette crêpe les ami(e)s  rien que de vous en parler .... les papilles se réveillent !!! une bombe !!! Mon partenaire  "Crêpes de France "  doit ce demander si je l'ai oublié ... mais non la belle occasion est la : la chandeleur !!!  Une simplicité d'emploi , des crêpes fines et succulentes !! accompagnées d'une bonne chantilly maison et pour qu'elle soit parfaite , j'avais mis mon saladier et les fouets la veille dans le congélateur . Et pour rendre le tout parfait quelques griottines... [Lire la suite]

mercredi 24 janvier 2018

BIEN ÊTRE ...

Coucou les ami(e)s !!!  On mange bien mais il faut entretenir notre corps  : - détox , - articulations , - muscles ,  - kilos en trop , - concentration , motivation - maux de tête - mauvais sommeil , - etc...etc...  Tous ces petits soucis font partis de notre quotidien , les produits que je vous suggère sont 100% naturels , testés et approuvés cliniquement , non testés sur les animaux , et même les plus scéptiques sont convaincus !!! N'hésitez pas si vous avez des questions et venez me retrouver ici... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 13:10 - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 23 janvier 2018

CROUSTI-MOELLEUX - AMANDES - POMMES - RAISINS - CRANBERRIES

Je ne dirais rien juste : Faites - le !!! il est trop miammmmm ... ( source chefs et recettes Normande )   4 ou 5 pommes (900 g) 70 g de beurre30 g de sucre½ càc de cannelle     La pâte : 50 grammes d'amandes effilées60 grammes de mélange raisins secs - cranberries1 càs de rhum50 grammes de beurre3 œufs120 grammes de sucre en poudre100 grammes de crème fraîche liquide200 grammes de farine1 sachet de levure Le sirop : 50 grammes de sucre3 càs d'eau3 càs de rhum 1 moule à manqué de 26 cm de... [Lire la suite]
lundi 22 janvier 2018

BIOBLEUD PARTENARIAT

  Aujourd'hui , je vous présente mon nouveau partenaire et ses pâtes  feuilletées , brisées fraîches !!                                   Je les remercie pour leur généreux colis composé de : *** 2 pâtes feuilletées *** 2 pâtes feuilletées pur beurre *** 2 pâtes brisées *** 2 pâtes brisées pur beurre HISTOIRE  Biobleud, c'est une petite entreprise située à Ploudaniel dans le Finistère, qui c' est spécialisée dans la fabrication... [Lire la suite]
Posté par fabienneshena à 11:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
samedi 20 janvier 2018

GÂTEAU BULLES AU CHOCOLAT ...

Il est beau , il est bon , oui ce gâteau et super cool et facile à faire , vous le décorez soit avec des fruits rouges ( fraises , cerises , myrtilles .... ) ou tout simplement avec des bonbons comme ici!! Le seul petit bémol mon papier bulles était trop fin ....😟 ( Source : Bon Ap' ) Pour la pâte : 250 g de sucre  4 oeufs 2 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel 250 g de farine  250 g de beurre mou  Pour la garniture : 150 g de crème... [Lire la suite]