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Toujours avec mon partenaire  " pretagarnir "  et mes inspirations éclairs de jolies coques en forme de petites tulipes savoureusement garnies de foie gras et de  " Confit d'oignons au vin d'Irouleguy et au piment d'Espelette "  de mon partenaire " Maison Petricorena 

Un réel délice hummmm !!! Idéal aussi en apéro ...

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ingredients

  ►Spicy cup African falafel : African Falafel 1 des 4 saveurs du monde à découvrir au travers d'une nouvelle création innovante signée PIDY: Les Spicy Cups.

 ►   " Confit d'oignons au vin d'Irouleguy et au piment d'Espelette "

Labeyrie - Foie gras d'oie entier► foie gras 

etapes

 

 ► Déposez une petite cuillère à café de confit d'oignons dans chaque " spicy cup "  

 ►  Enfournez 5 / 10 minutes environ à 175 ° juste pour qu'elles soient bien tièdes ... 

 ► Déposez un morceau de foie gras dans chacune d'elle .

 ► Savourez !!

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Avec mes partenaires :

Petricorena pretagarnir